Хлебная Лавка
Ростов-на-Дону
Искусство жить - слоган пекарни Хлебная лавка. Мы хотели бы создать здесь атмосферу настоящей Франции. С ее спокойствием и утонченностью. Начали с того, что пригласили обучать наших пекарей и поваров двух специалистов из небольшого городка в окрестностях Парижа. Они представители одного из лучших во Франции институтов выпечки и кондитерского искусства. Генюэль и Флориан (именно так зовут наших учителей) передавали свои теоретические и практические навыки на протяжении месяца. Они передали нам рецепты хлеба, десертов, традиционных французских блюд. Всю продукты, муку и ингредиенты мы возим из Франции. Поскольку стремимся к идеальному качеству. Интерьер выполнен в стиле французского Прованса, все аксессуары, мебель и посуда были привезены из Парижа.
Адрес:
- Ростов-на-Дону, ул. Красноармейская, 105