Менеджер ресторана

В ресторан современной азиатской кухни Made in China требуется менеджер зала.

Обязанности:

Открытие и закрытие смены, соблюдении кассовой дисциплины
Контроль работы офциантов, соблюдение чек листов, поддержание принятых стандартов сервиса 
Составление графиков работы и отпусков
Адаптация, обучение и контроль нового персонала
Атестация персонала по меню
Проведение тренингов и планерок 
Работа с резервами и банкетами 
Контроль заказа хоз товаров, бумажной продукции 
Контроль подсобных работников 
Взаимодействие с поставщиками 
Выполнение поручений руководителя
Круг обязанностей динамичен - он расширяется, так как мы не стоим на месте и всегда ставим перед собой новые задачи. 

Требования:

Опыт работы на аналогичной позиции от двух лет 
Знание английского языка
Знание вина и винного этикета (прохождение курсов сомелье является преимуществом) 
Умение управлять людьми, наличие лидерских качеств
Наличие рекомендаций с прошлых мест работы 
Инициативность 
Умение работать в условиях многозадачности 

Условия:

Стабильные выплаты заработной платы 
Официальное трудоустройство 
Возможность расти и развивать профессиональные качества 
Форма, питание, развозка