Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
26 июня 2018 № 106632

Менеджер ресторана

Уровень зарплаты

от 35 000 руб/мес +

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Администратор зала

Открытие года!

Ресторанный холдинг открывает свой 8-ой ресторан премиум класса MUST вместе с самыми известными шеф поварами, именитыми дизайнерами и шикарной атмосферой.

На Большом проспекте Петроградской стороны открывается новый проект - мясной гастробар премиум класса Must Ragged & Crispy. В связи с этим ведется набор персонала с опытом работы.

Открыта вакансия Менеджера ресторана, в разрезе открытия ресторана - это бесценный и огромный опыт и возможность развиваться в ресторане премиум-класса. Рассматриваются кандидаты только с опытом работы на руководящей должности от 1 года.

Обязанности:

Открытие и закрытие ресторана
Организация работы смены, управление персоналом
Предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций
Приём и проведение банкетов
Участие в разработке нововведений по улучшению качества сервиса и работы в ресторане
Контроль работы всего персонала ресторана
Обучение и подбор персонала, проведение первичных собеседований
Ведение нормативной документации, работа с обратной связью
Создание необходимой атмосферы
Систематизация процессов, протекающих в ресторане

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности в ресторанах от 1 года
Высокий уровень ответственности
Умение находить задачи, организовывать и контролировать их выполнение
Знание нормативной документации, кассовой дисциплины, системы R-keeper, требований государственных проверяющих органов
Знание иностранных языков, возможность пройти и провести интервью на английском языке

Условия:

График работы 2/2, возможен гибкий график.
Развозка до дома за счёт компании
Личный лимит на питание в ресторане
Трёхразовое питание
Карьерный рост в компании, которая включает в себя 8 ресторанов

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Большой проспект петроградской 54
  • Санкт-Петербург, Пушкин, Октябрьский бульвар 7

Расскажите о вакансии в социальных сетях