Директор пекарни-кодитерской

Обязанности:

• Организация и эффективное управление работой группы ресторанов (3-6 ресторанов) на территории СПб и Ленинградской области
• Годовое бюджетирование, контроль выполнения бюджета
• Выстраивание и оптимизация всех бизнес-процессов
• Анализ деятельности, подготовка отчетов по ключевым показателям эффективности
• Организация системы учета, подготовка инвентаризации
• Управление персоналом, формирование единой команды
• Создание атмосферы гостеприимства

Требования:

• Высшее образование
• Опыт работы на аналогичной позиции от 2-х лет
• Знание законодательства РФ в области прав потребителей. Умение работать с претензиями.
• Умение создавать комфортное пространство для работы, общения и эффективного выполнения задач
• Лидерские качества, работоспособность умение получать удовольствие от работы
• Знание законодательства РФ в области прав потребителей. Умение работать с претензиями.
• Знание и соблюдение технологических процессов при приготовлении продукции
• 1 С: контроль формирования отчетов и точности выполнения операций в программе, корректирующие действия

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ
• Белую зарплату: оклад и премия
• График работы: 5/2
• Бесплатное питание, оплату проезда, доплату за некурение
• ДМС, со финансирование спорта,
• Скидки на продукцию сети

Благодарим Вас за отклик на нашу вакансию!

Ваше резюме будет внимательно рассмотрено. Если Вы не получили от нас письменный ответ, или мы не связались с Вами по телефону, значит ваш профессиональный опыт, к сожалению, не соответствует требуемому на данной позиции. Возможно мы вернемся к Вашей кандидатуре, когда у нас возникнет такая потребность.

Спасибо за Ваш интерес к БУШЕ, и желаем Вам успеха в поиске работы!