Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
19 августа 2018 № 114709

Повар-универсал

Уровень зарплаты

25 000 - 65 000 руб/мес +

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Бренд-шеф

Обязанности:

  • Личное приготовление блюд;
  • · Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
  • · Учет и калькуляция продуктов;
  • · Контроль качества приготовленных блюд;
  • · Составление заказов на продукцию;
  • · Проведение инвентаризации остатков продукции;

Требования:

  • Владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.);
  • Умение разбираться в качестве и свежести продуктов;
  • Владение технологией быстрого приготовления блюд, и их подачи;
  • Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;
  • Самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения;
  • Умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность;

Условия:

  • Официальное оформление по ТК РФ
  • Стабильная заработная плата
  • Прекрасный коллектив
  • Возможность карьерного роста
  • Повышение квалификации

Адрес:

  • Москва, г. Москва, Никольская, 10

Расскажите о вакансии в социальных сетях