Уровень зарплаты
35 000 - 40 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
Обязанности:
Организация и контроль работы кухни‚
Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления блюд и нормами закладки сырья‚
Проработка блюд‚ анализ себестоимости‚
Контроль качества приготовления блюд согласно калькуляционных карт‚
Заказ продукции‚
Организация и контроль проведения инвентаризации‚
Организация бесперебойной и эффективной работы кухни
Требования:
Опыт работы от 3-х лет на позиции су-шефа
Условия:
Сменный график 2/2
Бесплатное питание‚ вечерняя развозка по близлежащим районам
Работа в ресторане на Международной
Расскажите о вакансии в социальных сетях