Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
26 мая 2015 № 11745

Су-шеф

Уровень зарплаты

35 000 - 40 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф

Обязанности:

Организация и контроль работы кухни‚
Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления блюд и нормами закладки сырья‚
Проработка блюд‚ анализ себестоимости‚
Контроль качества приготовления блюд согласно калькуляционных карт‚
Заказ продукции‚
Организация и контроль проведения инвентаризации‚
Организация бесперебойной и эффективной работы кухни

Требования:

Опыт работы от 3-х лет на позиции су-шефа

Условия:

Сменный график 2/2
Бесплатное питание‚ вечерняя развозка по близлежащим районам
Работа в ресторане на Международной

Адрес:

  • Санкт-Петербург, ул. Белы Куна, 3

Расскажите о вакансии в социальных сетях