Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
5 октября 2018 № 121497

Менеджер ресторана

Уровень зарплаты

40 000 - 50 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Специализация Менеджер ресторана

 В ресторан Del Mar на Невском 52 требуется менеджер!

Обязанности:

- Организация и сопровождение работы линейных служб (официанты, сомелье, хостес, бармены)

- Обучение и мотивация персонала

- Поддержание высокого уровня сервиса, контроль всего цикла обслуживания гостей

- Решение конфликтных ситуаций

- Управление дисциплиной персонала

- Ежедневная активная работа и коммуникация с гостями в зале

Требования:

- Опыт работы в ресторанах или клубах премиум класса от года будет Вашим преимуществом

- Знание программы R-Keeper или ее аналогов

- Знание стандартов обслуживания

- Знание гастрономии, вина или просто страсть к ресторанному бизнесу

- Высокая работоспособность, стрессоустойчивость, умение верно действовать в режиме многозадачности

- Способность подавать пример, быть моделью поведения для сотрудников

Условия:

- График работы сменный по 12 часов(дневные и ночные смешанные)

- Ставка 2300-2500 за выход (+проценты от депозитов и банкетов)

- Профессиональное обучение

- Возможность дальнейшего карьерного роста

- Стабильная, высокая заработная плата 2 раза в месяц

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Невский 52

Расскажите о вакансии в социальных сетях