0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
25 ноября 2018 № 124092

Су-шеф

Уровень зарплаты

50 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Су-шеф

Группа компаний "ПирГорой", объединяет в себе 2 проекта: Ресторан домашней русской кухни «Ять» (с 2012 года); ресторан авторской русской кухни «ПЕТРУША» (с 2017 года); а также 3 американско-еврейские закусочные «Дикмаn's Deli».
В связи с увеличением штата открыта вакансия на должность су-шефа закусочной "Дикманс Дели":

Обязанности:
-Обеспечение бесперебойной работы открытой кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
-Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
-Составление заказов на продукты;
-Контроль сроков, ассортимента, количества, поступления и реализации продуктов;
-Управление персоналом кухни;
-Соблюдение норм и правил санитарии и личной гигиены;
-Проведение инвентаризаций.

Требования:
-Опыт работы су-шефом от 1 года;
-Организаторские способности, лидерские качества;
-Навыки управления коллективом;
-Дисциплинированность, ответственность;
-Умение работать в команде.

Условия:
-Работа в стабильной развивающейся компании;
-Работа в исторических районах города (на Петроградской, напротив Ботанического сада);
-График: 5/2;
-Оформление по ТК РФ;
-Веселый и дружный коллектив;
-Перспектива карьерного роста.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Аптекарский проспект, дом 2

Расскажите о вакансии в социальных сетях