Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
19 февраля 2019 № 134326

шеф кандитер

Уровень зарплаты

80 000 - 100 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Главный кондитер

Кондитерскому производству  "Ирис Делиция" требуется шеф кондитер:

Должностные обязанности:

Приготовление тортов, десертов, выпечки, пирогов, конфет, муссов, кишей, мини десертов, кэнди-баров;
Приготовление дрожжевого, песочного и других видов теста;
Выпекание мелкоштучных изделий, полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией;
Соблюдение и составление технологических карт;
Контроль технологического процесса производства кондитерских изделий, десертов, обработки фруктов;
Разработка и внедрение новых десертов;
Контроль уборки рабочего места, обработка инвентаря, посуды, выключение технологического оборудования.

Требования:

Творческий и креативный подход к своим обязанностям, требуется человек, любящий свое дело и готовый расти и развиваться в кондитерском направлении;
Профильное образование;
Опыт работы на должности кондитера-технолога или пекаря не менее 2х лет;
Опыт разработки десертного меню;
Наличие художественного образования – является плюсом.
Готовность к ненормированному рабочему дню;
Действующая медицинская книжка;
Желание развиваться в данном направлении.



Условия:

График работы: 5/2 (ненормированный);
З/п обсуждается индивидуально

Адрес:

  • Москва, Открытое шоссе 15 строение 6

Расскажите о вакансии в социальных сетях