Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
6 августа 2015 № 13815

Бренд Шеф концепции быстрого питания

Когда требуется
Уровень зарплаты

от 80 000 руб/смена


Требуемый опыт

1-3 года

Требования:

Категории Работники кухни
Знание кухонь Европейская,Японская,Китайская
Образование Высшее
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Бренд-шеф

Наши рестораны расположены в Торговых центрах: АВИА ПАРК (м. Динамо, Полежаевская, Савеловская)/ РЕУТОВ ПАРК (м. Новокосино, город Реутов)

Обязанности:

разработка блюд по техническому заданию для вновь созданного бренда, включая технологические карты (при помощи калькулятора компании) работающего на Фуд Корте

Кафе быстрого питания предлагает широкий ассортимент еды под девизом: FRESH FOOD FAST
ЭТО ПРОЕКТНАЯ РАБОТА, С ВОЗМОЖНОСТЬЮ ПРОДОЛЖЕНИЯ СОТРУДНИЧЕСТВА В КАЧЕСТВЕ БРЕНД ШЕФА КОНЦЕПЦИИ.

Требования:

необходимо знание и опыт работы: азиатская, японская, европейская кухни и фьюжен

Кафе быстрого питания предлагает ассортимент

роллы и закуски Японской кухни
свежие овощные салаты из местных ингредиентов
салаты Восточная и Азиатская кухня, Фьюжн
блюда тепана
супы из местных продуктов и азиатские супы
напитки собственного производства

Если Вы готовы творить и предложить интересный ассортимент – звоните нам.

Мы предлагаем:

оплату за каждый принятый и утвержденный нами рецепт
даем техническое задание с указанием ожидаемой себестоимости блюд
даем техническое задание на упаковку
даем технологический проект, для понимания технических возможностей по приготовлению пищи

Адрес:

  • Москва, ул. Авиаконструктора Микояна, 10, Москва

Расскажите о вакансии в социальных сетях