Менеджер ресторан

Ресторан "Гимназия" ищет в свою команду работоспособного, решительного и смелого управленца для выполнения повседневных задач администратора и банкетного менеджера.

Наше заведение начинает свою историю с 2007 года, когда в Санкт-Петербурге открылся один из самых популярных и уникальных клубных ресторанов. Спустя 12 лет мы также продолжаем традицию изысканного и уникального ресторанного дела, но уже в направлении банкетинга и организованного туризма, но при этом продолжаем совершенствоваться и развиваться как ресторан  A la Carte.

Мы ждем амбициозных кандидатов, которые хотят работать в крутом коллективе в заведении с высоким качеством сервиса и индивидуальным подходом к каждому гостю или заказчику мероприятия. Тебя ждет увлекательный процесс организации самых различных событий и мы даем возможность раскрыть свой потенциал и навыки переговоров.

В основные обязанности будет входить:

• координиция работы смены;
• выполнение административных задач;
• сбор обратной связи и реализация быстрых изменений;
• проведение собраний с персоналом, обучение новых сотрудников;
• активное участие в развитии заведения;
• ведение переговоров с потенциальными заказчиками мероприятий;
• составление предложений по банкетам, тесная работа с шеф-поваром, сомелье, подрядчиками. Есть возможность реализовывать собственные идеи;
• самое главное – взять на себя всю заботу о команде и госте, а также умение правильно расставлять приоритеты.

Комуникативные навыки и организаторские способности будут Вашим плюсом.

Мы предлагаем:

• стабильную работу с возможностью дальнейшего роста;
• достойную и своевременную оплату труда. Ваш доход в определенной степени также зависит от Вас;
• дружный и молодой коллектив;
• возможность реализовать себя как руководителя в крупной организации.

Просьба отправлять резюме на почту ресторана nabanket@mail.ru

После изучения Вашего портфолио мы свяжемся с Вами сами с предложением пройти интревью уже непосредственно в ресторане с руководителем заведения.