Уровень зарплаты
70 000 - 90 000 руб/мес + |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Образование | Среднее специальное |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Су-шеф |
Гастробистро Archie, расположенное в жилом комплексе бизнес-класса, приглашает в свою дружную команду повара горячего цеха!
Мы - модное и оригинальное место на карте столицы, мы - это атмосфера и настроение! Если ты хочешь развиваться в сфере ресторанного сервиса, если желание работать и творить из любого продукта произведение искусства - неотъемлемая часть твоей жизни, то мы предлагаем тебе интересную работу и достойный заработок.
Требования:
- Профессиональный опыт от 2-х лет в данной должности обязателен
- Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить
- Ответственность, организованность, аккуратность, пунктуальность
Обязанности:
- Организация ежедневной и бесперебойной работы персонала
- Руководство технологическим процессом и персоналом кухни
- Контроль качества отдаваемых блюд, согласно с ТТК меню
- Работа над вкусом, подачей, технологией приготовления
- Понимание трендов в области гастрономии, разработка новых рецептур совместно с шеф-поваром
- Проведение инвентаризаций
- Поддержание рабочего места в чистоте
Условия:
- График работы 5/2 (10-23 будни, с 11-23 выходные)
- Бесплатное питание
- Достойный уровень ЗП (вовремя)
- Оформление по ТК РФ
Расскажите о вакансии в социальных сетях