Уровень зарплаты
53 000 - 60 000 руб/мес + |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
Знание программ | Iiko |
Срочно требуется су-шеф в лаундж-бар Balcon
Обязанности:
- Руководство персоналом кухни
- Контроль отдаваемой продукции
- Ведение заказов, списаний
- Контроль заготовок, порчи, стоп-листа
- Организация своевременного стаф питания
- Проведение инвентаризаций и ген. уборок
Требования:
- Опыт работы су-шефом от 1 года или поваром - универсалом от 5 лет
- Пунктуальность, педантичность, ответственность, опрятность
- Умение работать при высокой проходимости
- Знание горячего, холодного цехов, суши станции, гриля, кондитерского цеха.
Условия:
Достойный уровень заработной платы 2600 - 2800 смена
Ежемесечная премия от Шеф-повара за соблюдение KPI
График 5/2
Развозка после закрытия метро
Расскажите о вакансии в социальных сетях