Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
6 августа 2019 № 156109

Су-шеф

Уровень зарплаты

от 65 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Образование Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Су-шеф

Скоро у нас открытие нового проекта, в связи с этим расширяем штат! 

Важно: кандидатов рассматриваем только после ознакомления с резюме. Спасибо за понимание.

Гастропаб "Коза Дереза" приглашает вас в свою профессиональную команду под руководством талантливого шеф-повара Антона Коростелева и легендарного Фабрицио Фатуччи.

Если вам интересно: 

- Работать в профессиональной команде.

- Знать все современные тенденции в гастрономии.

- Работать с меню, в котором представлены: живые устрицы нескольких видов (привезенные из Европы и Японии), премиальные стейки из мраморной говядины, знаменитые сыры и многое другое.

Присоединяйтесь! 

Кого мы ищем? 

 - Талантливого организатора и управленца, заинтересованного в долгосрочном сотрудничестве и развитии вместе с компанией

 - С опытом работы в ресторанном бизнесе от 3-х лет

 - Собранного и умеющего работать с высоким интенсивом

 - Специальное образование обязательно!! 

 - Для нас также важна ваша порядочность по отношению к рабочему месту и команде.

 

Мы готовы предложить вам: 

 -Стабильное успешное предприятие

 - Высокую корпоративную культуру

 - Доброжелательный коллектив

 - Работу на новейшем современном оборудовании с качественными элитными продуктами

 - Карьерный рост (мы постоянно растем)

 - График работы 5/2 (по 10-12 часов)

 - Выплаты два раза в месяц, стабильно, без обмана и задержек

 

Должностные обязанности:

 - Организация и контроль работы смены поваров, оперативное руководство штатом.

 - Обеспечение отдачи блюд согласно ТК и заданных стандартов.

 - Прием товара,размещение на хранение, списание товара.

 - Контроль заготовок и утверждение производственного задания, контроль исполнения.

 - Контроль правильного использования оборудования.

 - Обучение поваров.

 - Обеспечение выполнения требований регламента Санитария и Гигиена.

 

Будем рады видеть вас в нашей команде! 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, 192286, г. Санкт-Петербург, пр. Славы, д. 43/49, лит. А, пом 3Н

Расскажите о вакансии в социальных сетях