Уровень зарплаты
35 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Управляющий заведения |
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Обязанности:
Управление рестораном и обеспечение его стабильной работы
Выполнение финансовых целей компании
Работа с персоналом (прием, адаптация, обучение, оценка работы), обеспечение оптимального уровня затрат на рабочую силу
Контроль соблюдения стандартов обслуживания, предотвращение конфликтных ситуаций, работа с гостями
Организация и контроль всех подразделений ресторана (бар, зал)
Взаимодействие с шеф-поваром для обеспечения эффективного расхода продуктов и выполнения стандартов приготовления и подачи блюд
Ведение внутренней отчетности
Увеличение доходности и снижение издержек
Участие в развитии сети
Требования:
Уверенный пользователь ПК
Опыт работы на аналогичной позиции в ресторане или F&B службе отеля от 2х лет
Отличные организаторские способности
Сильные лидерские качества, хорошие коммуникативные навыки
Оперативность, умение самостоятельно принимать решения.
Условия:
Трудоустройство по ТК РФ
Пятидневная рабочая неделя
Питание
Конкурентная зарплата по результатам собеседования
Бонус - по результатам продаж
Высокая корпоративная культура, обучение, дружный коллектив
Карьерный рост
Расскажите о вакансии в социальных сетях