Су-шеф.

В рыбный ресторан европейской кухни требуется су-шеф.

Обязанности: 

Руководство коллективом смены.
Контроль наличия и расхода сырья.
Ведение первичной отчетной документации.
Заказ продуктов‚ снятие остатков.

Требования:

Опыт работы коллективом от 10 человек.
Опыт работы в ресторанах средиземноморской и рыбной кухни приветствуется. 

Условия:

  График работы 2/2‚ оформление по ТК РФ‚ отпуск‚ больничный, бесплатное питание.