Уровень зарплаты
от 60 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
6/1 |
Категории | Работники кухни |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Су-шеф |
В DEL MAR на Туристской 34 требуется Су-шеф !
Обязанности:
- Эффективная организация работы смены, руководство штатом поваров
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами
- Организация и контроль технологических процессов приготовления и отпуска блюд
- Контроль соблюдения санитарных норм на пищевом производстве
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от года
- Знать технологию приготовления, требования к качеству, срокам, условия хранения, оформления и подачи блюд
- Трудолюбие, аккуратность, умение работать в интенсивном режиме
Условия:
- График работы 6/1 по 12 часов
- Начальная ставка 2500, далее 3500 за выход
-Реальный карьерный рост в крупной сети
Расскажите о вакансии в социальных сетях