Повар заготовщик

Обязанности:

·         Приготовление заготовок  по ТТК,

·         Выполнение поручений шеф-повара.

·          Выполнение участка работ в заготовочном цехе

·         Контроль чистоты своей рабочей станции

·         Обязательное выполнение всех санитарных норм, норм пожарной безопасности и техники безопасности

·         Участие в проведении инвентаризаций

·         Обслуживание мероприятий и банкетов, при необходимости

• Опыт работы в кафе и ресторанах (х/ц, г/ц, м/ц) приветствуется;

• Можно с минимальным опытом, так как есть возможность обучаться у Шеф-Повара;

• Наличие санитарной книжки (с действительными сроками медицинского обследования);

• Среднее профессиональное образование (училище, колледж, техникум) или высшее;

• Доброжелательность, энергичность, аккуратность;

• Желание и умение работать в команде.

·         Большая работоспособность, четкость выполнения всех операций, знания в области хранения, производства и списания продукции

·         Исполнительность, аккуратность

Условия:

График работы 5/2 8 часов
Своевременная выплата зарплаты.
Оформление согласно трудовому кодексу РФ

·         Служебное питание