Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
23 ноября 2019 № 167307

Су-шеф

Уровень зарплаты

55 000 - 65 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Су-шеф

Должностные обязанности:

 

* Приготовление блюд по меню согласно тех. картам

* Открытие и закрытие смены по чек-листам

* Заготовки

* Учет списаний

* Заказ продуктов, прием поставок

* Участие в разработке меню

* Администрирование небольшого состава кухни

 

Требования:

 

* Опыт работы су-шефом от 1 года

* Знание технологии приготовления горячих и холодных блюд

* Ответственность

* Санитарная книжка

Условия:

* сменный график

* после стажировки: 2500 Р/смена

 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Некрасова 28

Расскажите о вакансии в социальных сетях