Менеджер ресторана

Ищем в семейный ресторан на Васиьлевском острове менеджера зала

Отсутствие вредных привычек ( курение) является важным фактором

Обязанности:

- обучение персонала (проведение тренингов, аттестаций, пятиминуток и утренних собраний)

- контроль работы персонала в зале; контроль выполнения стандартов сервиса, принятых в ресторане

- ставить цели себе и  команде,

- мотивировать  команду на их достижение

- общение с гостями  (встреча, обратная связь, контроль отдачи блюд)

- кассовая дисциплина, отчетность.

Требования :

- ответственный подход к своему делу, дисциплинированность

- позитивный настрой

- умение работать в режиме многозадачности

- умение работать в команде

- умение обучать, вдохновлять персонал

- опыт работы на руководящей должности в ресторане от года.

Условия:

- отличная атмосфера для работы

- трехразовое питание

- сменный график

- своевременная выплата з/п (2 раза в месяц)

- возможность карьерного роста до управляющего рестораном