Приемка сырья от поставщиков по количеству и качеству;
Учет и хранение документации на сырье;
Контроль качества готовой продукции;
Обучение поваров и контроль за соблюдением ими должностных обязанностей и Регламентов Компании;
Проведение инвентаризаций;
Ведение отчетности;
Приготовление блюд холодного и горячего цеха по ТК Компании;
Опыт работы в мясном цеху (приготавление п/ф, не обвальщик)
Соблюдение Санпина.
Требования:
Опыт на аналогичной должности на предприятиях общественного питания и производствах
Работа по ТТК
Знание и соблюдение Санпина
Наличие медицинской книжки
Желание работать
Неконфликтность
Опыт работы на массовом производстве, мин. 500 порц / день
Условия:
- график 2/2 с 7:00 до 20:00 (в будние дни) и с 8:00 до 19:00 - Работу в дружной команде - Уверенность в завтрашнем дне: официальное оформление, «белая» заработная плата - Бесплатное и вкусное питание в комфортной атмосфере - Компенсация проезда (каждый месяц) - Оплачиваемая стажировка - Фирменную яркую спецодежду - Развиваться вместе с нами: обучение во время работы, а для успешных и целеустремлённых – карьерный рост «без границ» - Премии за плодотворный труд - Заботу о вашем здоровье: оформление санитарной книжки и ДМС за счёт компании Полный рабочий день
Адрес:
Санкт-Петербург, Октябрьская набережная 108
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.