Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
2 декабря 2019 № 170695

шеф повар

Уровень зарплаты

60 000 - 100 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Шеф-повар

-разработака меню согласно концепции ресторана 

-проведение банкетов/фуршетов, теплоход работает исключительно под мероприятия
- проработка меню, проведение дегустаций. 
- просчет себестоимости и составление т.к
- подбор поставщиков, контроль качества продукции, контроль цен закупаемой продукции.
- организация работы кухни и обучение сотрудников стандартам компании. 
- аттестация, контроль исполнения стандартов.
- обеспечение бесперебойной работы кухни, 
- проведение инвентаризаций.

Адрес:

  • Москва, Воробьвское шоссе 42

Расскажите о вакансии в социальных сетях