Менеджер в ресторан

В японский ресторан быстрого обслуживания ищем ответственного, порядочного Менеджера.

Обязанности:

• Открытие/закрытие ресторана;
• Контроль за приходом/уходом сотрудников ресторана;
• Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд;
• Контроль кассовых операций, знание программы R-keeper;
• Заказ/прием продуктов (ежедневно), инвентаризация остатков продуктов (ежемесячно);
• Контроль за сбором заказов на доставку;
• Работа с гостями;
• Урегулирование конфликтных ситуаций.