Уровень зарплаты
50 000 - 70 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Знание программ | R-keeper |
Специализация | Менеджер ресторана |
Новый и интересный проект, ресторан итальянской кухни BANFI.
В нашем ресторане основной акцент делается на итальянскую и средиземноморскую кухню в современной подаче. Будет готовиться пицца в дровяной печи, обилие мяса и морепродуктов на открытом огне, качественный сервис.
Мы хотим создать хорошую команду - из целеустремленных людей, которые смогут донести до наших гостей все наши идеи и концепции.
Обязанности:
· Управление персоналом (обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);
· Активная работа с гостями;
· Создание атмосферы гостеприимства;
· Организация и контроль работы персонала;
· Организация и проведение банкетов;
· Открытие и закрытие смены по чек листам;
· Контроль кассовой дисциплины, расчёт гостей;
· Планирование рабочего времени персонала, составление графиков;
· Формирование заказов;
· Контроль соблюдения санитарных правил и норм;
Требования:
· Видим на этой должности перспективного сотрудника с большим потенциалом к развитию и росту;
· Опыт работы в ресторане/кафе, менеджером обязателен (от 3-х лет);
· Умение руководить коллективом (правильно ставить задачи, контролировать их выполнение);
· Организаторские способности;
· Лидерские качества;
· Стрессоустойчивость;
· Грамотность устной и письменной речи;
· Честность, ответственность, добросовестность, хорошие организаторские и коммуникативные навыки, умение работать и жить в режиме многозадачности;
· Наличие медицинской книжки (обязательно);
· Знание R-keeper (желательно).
Условия:
· Интересная перспективная работа в стабильной компании;
· Стабильная заработная плата (от 60 тыс. месяц стабильно + мотивация);
· Перспектива карьерного роста;
· Оформление по ТК РФ ;
· График 2/2 до 23/00 ( до последнего гостя);
· Дружелюбный профессиональный коллектив;
· Питание персонала;
· м. Раменки, ТЦ «ТИАРА», шаговая доступность от метро.
Присылайте вашы отклики и резюме на почту: banfi@tc-tiara.ru
Расскажите о вакансии в социальных сетях