Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
18 августа 2020 № 177089

Менеджер ресторана

Уровень зарплаты

50 000 - 70 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Знание программ R-keeper
Специализация Менеджер ресторана

Новый и интересный проект,  ресторан итальянской кухни BANFI.

В нашем ресторане основной акцент делается на итальянскую и средиземноморскую кухню в современной подаче. Будет готовиться пицца в дровяной печи,  обилие мяса и морепродуктов на открытом огне, качественный сервис.

Мы хотим создать хорошую команду - из целеустремленных людей, которые смогут донести до наших гостей все наши идеи и концепции.

Обязанности:

·        Управление персоналом (обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);

·        Активная работа с гостями;

·        Создание атмосферы гостеприимства;

·        Организация и контроль работы персонала;

·        Организация и проведение банкетов;

·        Открытие и закрытие смены по чек листам;

·        Контроль кассовой дисциплины, расчёт гостей;

·        Планирование рабочего времени персонала, составление графиков;

·        Формирование заказов;

·        Контроль соблюдения санитарных правил и норм;

 

Требования:

·        Видим на этой должности перспективного сотрудника с большим потенциалом к развитию и росту;

·        Опыт работы в ресторане/кафе, менеджером обязателен (от 3-х лет);

·        Умение руководить коллективом (правильно ставить задачи, контролировать их выполнение);

·        Организаторские способности;

·        Лидерские качества;

·        Стрессоустойчивость;

·        Грамотность устной и письменной речи;

·        Честность, ответственность, добросовестность, хорошие организаторские и коммуникативные навыки, умение работать и жить в режиме многозадачности;

·        Наличие медицинской книжки (обязательно);

·        Знание R-keeper  (желательно).

 

Условия:

·        Интересная перспективная работа в стабильной компании;

·        Стабильная заработная плата (от 60 тыс. месяц стабильно + мотивация);

·        Перспектива карьерного роста;

·        Оформление по ТК РФ ;

·        График 2/2 до 23/00 ( до последнего гостя);

·        Дружелюбный профессиональный коллектив;

·        Питание персонала;

·        м. Раменки, ТЦ «ТИАРА», шаговая доступность от метро.

Присылайте вашы отклики и резюме на почту: banfi@tc-tiara.ru

Адрес:

  • Москва, Москва, м. Раменки
  • Москва, Мичуринский проспект 27

Расскажите о вакансии в социальных сетях