0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
1 декабря 2015 № 17771

Управляющий рестораном

Уровень зарплаты

до 70 000 руб/мес +

Требуемый опыт

3-5 лет

График

5/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Знание программ R-keeper
Образование Высшее
Опыт на аналогичной должности 3-5 лет
Знание языков английский (разговорный)
Специализация Управляющий заведения
Кол-во точек в управлении 1 точка

Обязанности:

Планирование, организация и контроль работы ресторана;
Формирование команды, обучение, постановка и контроль выполнения задач, контроль выполнения стандартов качества обслуживания;
Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала;
Управление персоналом/мотивация персонала;
​Внедрение стандартов обслуживания клиентов и стандартов качества услуг;
Контроль качества обслуживания посетителей ресторана;
Формирование положительного имиджа ресторана;
Общение с гостями, решение конфликтных ситуаций;
Бюджетирование, обеспечение выполнения бюджетов;
Инициирование и участие в разработке акций и спец предложений.

Требования:

Опыт работы администратором и менеджером ресторана не менее 4 лет;
Знание английского языка;
Опыт открытия нового ресторана;
Опыт формирования команды;
Знание R-Keeper;
Коммуникабельность, энергичность, ответственность, стрессоустойчивость.

Условия:

Возможность самореализации в ресторанной сфере;
Пятидневная рабочая неделя;
Оформление по ТК РФ;
Заработная плата по результатам собеседования;
Работа в центре города в пешей доступности от метро.

Ключевые навыки

R-KeeperРабота в командеРабота с кассойУправление персоналомОбучение персоналаПодбор персоналаИнвентаризацияРабота с большим объемом информацииРесторанный менеджментГрамотная речьМотивация персоналаРазвитие продажПоиск и привлечение клиентовРуководство коллективом

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Инженерная д.6

Расскажите о вакансии в социальных сетях