Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
12 марта 2020 № 181357

Су-шеф в ресторан (м.Павелецкая)

Уровень зарплаты

70 000 - 80 000 руб/мес +

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Знание кухонь Европейская
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Су-шеф

Montis Bar 2.0 В поисках сильного су-шефа.

Обязанности:
• Контроль качества приготовления, и подачи блюд;
• Управление персоналом кухни;
• Составление заявки на необходимые продовольственные товары, контроль ассортимента, качества, количества, сроков их поступления и реализации;
• Проведение в инвентаризаций;
• Обучение новых сотрудников.

Требования:
• Знание европейской кухни;
• Административные навыки, умение управлять коллективом;
• Опыт работы от 2-х лет в аналогичной должности;
• Умение работать с тех. картами, соблюдение санитарных и гигиенических норм;
• Контроль маркировки, сроков реализации и списания продуктов;
• Высокий уровень личной гигиены
• Стрессоустойчивость, ответственность, коммуникабельность, аккуратность, честность, пунктуальность;

Условия:
Испытательный срок  70.000₽ при графике 5/2 по 12 ч 
Далее 80.000₽ при графике 5/2 по 12 ч 


Телефон для связи:
 Алексей 89162225229 (строго писать в Whats App c 9:00-24:00)

Адрес:

  • Москва, Валовая 26

Расскажите о вакансии в социальных сетях