Уровень зарплаты
до 100 000 руб/мес |
Требуемый опыт
3-5 лет |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Знание программ | 1C: Ресторан,R-keeper |
Опыт на аналогичной должности | 3-5 лет |
Специализация | Управляющий заведения |
Кол-во точек в управлении | 1 точка |
Приглашаем на работу ДИРЕКТОРА РЕСТОРАНА:
Чем будете заниматься?
Обеспечение выполнения плана по товарообороту и организация деятельности кафе;
Ежемесячное планирование увеличения ТО (локальный маркетинг, банкетное направление), бюджетирование‚ контроль исполнения статей бюджета;
Управление командой сотрудников: подбор‚ обучение‚ мотивация‚ аттестация; оптимизация штатного расписания и ФОТ
Взаимодействие с государственными структурами и проверяющими организациями;
ведение документооборота;
поддержание концептуальных и корпоративных маркетинговых программ;
Наш идеальный сотрудник:
Высшее образование;
Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности директора не менее 3 лет обязателен;
Опыт работы в сетевых проектах будет вашим преимуществом;
Опыт руководства коллективом от 20 человек, умение строить и эффективно управлять командой;
Опыт ведения отчётности, работы с поставщиками, разрешительными инстанциями;
Управленческие качества, инициативность, самостоятельность, коммуникативные навыки и навыки ведения переговоров, высокий уровень личной ответственности и ориентации на результат;
Что мы предлагаем:
График работы 5/2;
Оформление по ТК РФ;
Полный соц.пакет;
Место работы в ЦАО Москвы;
Расскажите о вакансии в социальных сетях