Уровень зарплаты
от 150 000 руб/мес |
Требуемый опыт
более 5 лет |
График
6/1 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Региональный директор |
Кол-во точек в управлении | 2 точки |
Наличие автомобиля | 1 |
Знание программ | 1C: Ресторан,Iiko |
Образование | Высшее |
Опыт на аналогичной должности | более 5 лет |
Знание языков | английский (базовое знание) |
Для управления рестораном и фабрикой требуется руководитель.
Требования:
- Высшее образование
- Опрятный внешний вид/ Грамотная устная и письменная речь
- Опты работы от пяти лет, на позиции управляющего/ директора
- Уверенный пользователь пк
- Знание ОС Iiko/ 1C
- Уверенный пользователь Microsoft
- Умение работать в режиме многозадачности
- Профильное образование будет большим преимуществом
- Коммуникабельность
- Деловой подход
- Знание нормативных документов по всем областям касаемо общепита
- Знание кассовой дисциплины
- Понимание рабочих процессов всех подразделений
- Личный а/м
- Желание развивать проект и развиваться самостоятельно
- Пунктуальность
- СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ
Обязанности:
- Управление командой от 40 человек
- Управление двумя точками (ресторан и фабрика к/ц)
- Планирование бюджета и соблюдение утвержденных показателей
- Ведение документооборота
- Контроль работы подразделений
- Взаимодействие с надзорными органами
- Оптимизация ФОТ
- Контроль расходов
- Аттестация сотрудников
- Умение вести переговоры, как с поставщиками так и с партнерами
- Поддержание положительного имиджа ресторана
Условия:
- График 6/1 (выходной по согласованию)
- Не нормированный рабочий день
- Питание
- Трудоустройство
Обязательно к прочтению:
Ресторан действующий с положительной динамикой. Фабрика загружена на 40% от возможной мощности и требует развития. Оба проекта тесно взаимосвязаны.
Есть реальные перспективы для роста, как карьерного так и финансового.
Если читая требования вы открыли для себя что то новое, тогда вам не стоит тратить время.
Расскажите о вакансии в социальных сетях