0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
13 октября 2020 № 199185

Cу-шеф

Уровень зарплаты

60 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф

В дружный коллектив ресторана Proviant требуется су-шеф.

Мы ждем ответственного, исполнительного, инициативного, честного и открытого сотрудника!

Должностные обязанности:

- Организация бесперебойной и эффективной работы кухни

- Участие в разработке меню и контроль процесса ввода нового меню

- Соблюдение стандартов приготовления и отдачи блюд

- Управление производственным персоналом и их обучение

- Организация и контроль работы с поставщиками

- Составление заказов на необходимое сырье и продукты

- Контроль сроков, ассортимента, количества, поступления и реализации продуктов

- Проведение ежемесячных инвентаризаций

- Формирование эффективной команды сотрудников

Требования:

- Опыт работы су-шефом

- Ответственность, инициативность, хозяйственность

- Навыки управления персоналом

Условия:

- График работы 5/2 по 12 часов

- Оклад 60 000 рублей

- Служебное питание

- Дружный коллектив

- Комфортные условия труда

 

 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, ул.Академика Павлова, дом 7,лит.А

Расскажите о вакансии в социальных сетях