Управляющий

Опыт работы от 1-го года, полная занятость, на территории работодателя. 
З/п по итогам собеседования и стажировки. 
 
Обязанности: 
— Обеспечение бесперебойной работы ресторана во время смены, включая открытие и закрытие ресторана;
— Управление персоналом, контроль качества обслуживания гостей; 
— Обучение персонала на рабочем месте; 
— Составление отчетности, работа с документацией; 
— Решение административно-хозяйственных вопросов, работа с поставщиками и подрядчиками; 
— Решение нестандартных задач во время смены в рамках компетенции. 
 
Требования: 
— Опыт работы от 1-го года на аналогичной должности; 
— Образование не ниже среднего специального, профильное будет вашим преимуществом; 
— Лидерские и управленческие качества; 
— Аккуратность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость; 
— Знание правил оказания ресторанных услуг; 
— Умение работать с поставщиками; 
— Знание порядка оформления первичной документации, порядка учета товарно-материальных ценностей и кассовой дисциплины; 
— Грамотная, четкая, хорошо поставленная речь. 
 
Условия: 
 
— Работа в дружном коллективе недалеко от метро; 
— Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц; 
— График работы 2/2; 
— Бесплатное служебное питание.