Повар холодного цеха

-Обязанности:

приготовление холодных блюд согласно технологическим картам
подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов
соблюдение стандартов приготовления блюд
поддержание чистоты на производстве
соблюдение товарного соседства
соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены
-Требования:
опыт работы в ресторанах
аккуратность, пунктуальность, ответственность и умение работать в команде
знание технологического процесса приготовления блюд
наличие санитарной книжки обязательно
-Условия:
официальное трудоустройство
сменный график
униформа
питание