Управляющий

Уровень зарплаты

до 35 000 руб/мес

Требуемый опыт

3-5 лет

График

5/2

Требования:

Категории	Руководящий персонал
Опыт на аналогичной должности	3-5 лет
Специализация	Управляющий заведения
Кол-во точек в управлении	1 точка

Управление персоналом: подбор, обучение, адаптация, мотивация, ротация, контроль правильного и четкого выполнения функциональных обязанностей сотрудников.
Поддержание кухни и сервиса на высочайшем уровне.
Бюджетирование и финансовая отчетность, увеличение доходности, выполнение планов по прибыли, исполнение бюджета.
Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие ресторана, повышение его рентабельности, продвижение услуг, привлечение гостей, PR-деятельность.
Отслеживание качества поставляемой продукции.
Взаимодействие гос. органами (СЭС, Пожарная инспекция и т. п).
Отчетность перед руководством.

Адрес:

Санкт-Петербург, ул. Бубушкина д 111

Расскажите о вакансии в социальных сетях