Управляющий кафе

Многофункциональная площадка «Скороход» ищет управляющего кафе.

Работа на спектаклях, презентациях, конференциях, фестивалях, вечеринках, концертах.

Обязанности:

Организация бесперебойной работы кафе на смене;
Управление и обучение персонала, контроль их работы;
Контроль состояния рабочей зоны, подсобных помещений, технического оборудования кафе, обеспечение выполнения срочного и планового его ремонта;
Отчетность, кассовая дисциплина, ведение документации;
Закупка продуктов, подбор новых поставщиков, общение с действующими поставщиками;
Переговоры с организаторами мероприятий, обсуждение индивидуального меню для мероприятий.

Требования:

Опыт работы не менее 1 года в должности;
Опыт управления персоналом;
Опыт ведения документооборота;
Коммуникабельность, активность, ответственность.

Условия:

Заработная плата по итогам собеседования;
Комфортные условия работы;
Дружный коллектив.