Уровень зарплаты
40 000 - 60 000 руб/мес |
Требуемый опыт
3-5 лет |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Образование | Среднее специальное |
Опыт на аналогичной должности | 3-5 лет |
Специализация | Технолог |
Ресторанная группа "Вместе" приглашает в свою команду технолога общественного питания.
Обязанности:
- организация производства в ресторанах‚ полуфабрикатов на фабрике и в кондитерском цехе
- калькуляционные и технологические карты ( R-Keeper‚ Store House‚ Рестис)
- оптимизация производства
- проектирование производства в новых подразделениях
- контроль входящих цен на продукты‚ матрица продуктов
- взаимодействие с бренд-шефом сети:
- контроль санитарных норм в подразделениях‚ маркировки продкутов‚ сроков раелизации и пр.
- инвентаризации‚ анализ товарных отчетов
Требования:
Опыт работы в сетевых проектах
Профильное образование
Условия:
-Оформление по ТК РФ
-Заработная плата обговаривается по результатам собеседования
-Питание
-Фитнес зал
Отправляйте‚ пожалуйста‚ резюме
Расскажите о вакансии в социальных сетях