0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
21 апреля 2017 № 49764

Су-шеф

Уровень зарплаты

от 35 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Бренд-шеф

УРА!!! У нас новый проект и мы готовы начать активное развитие еще в одном направлении!

Мы планируем запустить потрясающую и вкусную домашнюю пасту собственного производства!

И для такого яркого и аппетитного направления блюд нам необходим грамотный, амбициозный и квалифицированный Су-шеф! С которым мы сможем не только продуктивно работать, но и развивать данную концепцию, ответственно подходить к делу и интересно общаться!

Обязанности:

Курирование проекта по кухонной части;
Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи.
Участие в подборе и расстановке подчиненных кадров.
Контроль работы персонала кухни, построение рабочих процессов вместе с управляющим заведения.
Организация труда персонала и его трудовая мотивация.
Контроль соблюдения технологии приготовления пищи.
Развитие персонала кухни, обучение, мастер-классы и другое.
Участие в различных фестивалях и мероприятиях.
Ведение необходимой рабочей документации и отчетности.

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
Активная жизненная позиция;
Коммуникабельность;
Аналитический склад ума;
Творческий подход к работе;
Умение работать в режиме многозадачности;
Ответственность;
Самостоятельность в рабочих процессах.

Условия:

Место работы в Кировском районе (ст. м. Ленинский пр., ст. м. Автово, ТРК Континент)
График работы 5/2 (плавающие выходные);
Официальное оформление;
Стабильная и своевременная заработная плата (2 раза в месяц);
Корпоративное питание;
Интересные задачи и разнообразный функционал;
Возможности профессионального и карьерного развития.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Стачек, 99

Расскажите о вакансии в социальных сетях