Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
22 мая 2017 № 53369

Шеф-повар бистро

Уровень зарплаты

от 50 000 руб/мес +

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Знание программ Iiko
Специализация Шеф-повар

В новое бистро при бизнес центре на юге города открыта вакансия шеф-повара с опытом работы в сетевых проектах.

Обязанности:

- Разработка и внедрение новых блюд совместно с бренд-шефом;
- Разработка сезонного меню;
- Контроль качества работы кухни;
- Управление персоналом кухни и обучение;
- Работа с поставщиками и заказ продукции;
- Контроль соблюдения норм хранения продукции согласно стандартам компании;
- Участие в проведении инвентаризации;
- Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости.

Требования:

- Опыт работы шеф-поваром;
- Способность обучать;
- Ориентированность на результат;
- Высокий уровень ответственности;
- Высокие лидерские способности.

Условия:

- Работа в стабильной, дружной, крупно развивающейся компании;
- Пятидневка 5/2 с 7:30 до 17:00 (СБ,ВС и праздничные дни - выходные);
- Бесплатное питание;
- Предоставление бесплатной формы;
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Заработная плата 2 раза в месяц (без задержек).

Адрес:

  • Санкт-Петербург, ленинский 160

Расскажите о вакансии в социальных сетях