Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин);
Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи;
Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности;
Организация своевременного обслуживания оборудования для ведения производственного процесса;
Разрешение конфликтных и спорных вопросов с клиентами и проверяющими инстанциями;
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение своевременного получения со складов;
Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности.
Требования:
Опыт работы в общественном питании (шеф-поваром, су-шефом, заведующим производством);
Профильное образование;
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
Мобильность (наличие автомобиля).
Условия:
График работы 5/2 8:00-17:00 либо с 9.00 до 18.00;
Оформление ТК РФ;
Бесплатное питание;
Заработная плата "белая" от 55000-70000 рублей;
Место работы г. Орехово-Зуево (пищеблоки при больницах).
Адрес:
Москва, орехово-зуево
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.