Уровень зарплаты
40 000 - 60 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Знание программ | Iiko,R-keeper |
Специализация | Управляющий заведения |
Открытие второго заведения, формирование команды;
Планирование, организация, контроль работы ресторана;
Руководство производственно - хозяйственной и финансово - экономической деятельностью;
Обеспечение выполнения финансового плана в соответствии с утвержденным планом
Составление бюджета;
Оптимизация затрат для повышения прибыльности;
Разработка концепции предприятия;
Подбор, подготовка и обучение персонала:
Планирование маркетинговых, и рекламных мероприятий:
Работа с поставщиками, заказ посуды, контроль ассортимента ресторана, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота;
Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания;
Расскажите о вакансии в социальных сетях