Менеджер Кафе

Приглашаем менеджеров в новое развивающееся перспективное кафе-пиццерию.
С опытом работы от 3-х лет в ресторанах Москвы. Умение организовать и контролировать работу кафе в течение смены. Проведение инвентаризаций, собраний, ведение графиков работы персонала. Создание позитивной атмосферы в кафе, встреча гостей. Решение конфликтных ситуации. Ждем Вас - красивых, позитивных, желающих работать и зарабатывать и развиваться в ресторанном бизнесе.
Обязанности:
Организация бесперебойной работы кафе
Контроль соблюдения стандартов сервиса и обслуживания
Открытие/закрытие кассового дня, инкассация.
Организация рабочей смены организация эффективного взаимодействия зал/кухня
Решение текущих административных и хозяйственных вопросов
Предотвращение и решение конфликтных ситуаций с гостями
Контроль санитарного технического состояния
Контроль документооборота кафе
Составление отчетности
Участие в проведении инвентаризации в кафе
Контроль качества обслуживания посетителей
Формирование положительного имиджа кафе
Требования: 
Опыт работы на данной позиции более 3-х лет
Обязательно знание R-kepper 
Знание стандартов сервиса, кассовой дисциплины.
Наличие медицинской книжки
Грамотная речь, коммуникабельность, стрессоустойчивость, высокие организаторские способности;
Знание ресторанного этикета и сервиса.
Умение находить решение в не стандартных ситуациях (гость всегда прав!)
Опыт руководства коллективом, знание стандартов сервировки;
Желание расти и развиваться в ресторанном бизнесе.
Выполнение планов по продажам.
З/п 40000 руб +% от оборота.