Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.
Посмотреть другие вакансии
11 октября 2017 № 67980
СУ-ШЕФ
Уровень зарплаты
55 000 - 65 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Требования:
| Категории | Работники кухни |
| Знание программ | R-keeper |
| Специализация | Су-шеф |
Обязанности:
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни;
- Управление персоналом кухни;
- Постоянный контроль над технологией приготовления блюд и нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;
- Проведение инвентаризации;
- Умение работать в команде.
Требования:
- - Образование - профильное;
- - Стаж работы в должности: не менее 2 года в кафе или ресторанах;
- - Опыт работы в ресторанах итальянской кухни желателен;
- - Знание технологии приготовления блюд.
Адрес:
- Москва, ул. Большая Бронная, 11
Расскажите о вакансии в социальных сетях
