Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
25 ноября 2017 № 75741

Требуются повара горячего цеха. Ресторан Volna на Петроградке

Уровень зарплаты

35 000 - 42 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

4/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Повар горячего цеха

В команду молодого и абмициозного ресторанного проекта Volna на Петровской набережной требуются повар горячего цеха . Мы ищем ответственного, трудолюбивого и умеющего работать в команде человека, которому интересен рост и развитие в рамках кулинарного дела!

Обязанности:

- Приготовление блюд согласно тех картам 

- Поддержание станции и заготовок в чистоте и порядке

- Помощь в приготовлении питания на персонал

Требования:

- Опыт работы 1-3года

- Желание расти и развиваться в рамках профеcсии

- Легкость в общении и умение работать в команде

Условия работы:

- Заработная плата от 35 000 рублей в месяц(2100 за смену)

- График 4/2(есть возможность обсудить более гибкий график)

- Оформление согласно ТК

-Работа с 11:00 до 23:30

-Здоровое трехразовое питание

О ресторане:

Атмосферный ресторан с видом на Неву и Домик Петра I. 

Ресторан «Volna» курирует шеф-повар Роман Киселев и ресторатор Николай Никитин: команда хоть и приступила к работе над новым концептом ресторана недавно, уже сейчас имеет все шансы стать настоящим дрим-тим гастромира Петербурга. Роман получил поварское образование во Франции, в школах Alain Ducasse и Le Cordon Bleu, стажировался в ресторанах из рейтинга The Worlds 50 Best Restaurants: Gaya (Париж), Attica, (Мельбурн), Frantzén (Стокгольм), Relae и Amass (Копенгаген), а в «Волну» шеф приехал из Москвы, где работал в «Фаренгейте». Николай же обучался менеджменту в Москве (НИУ ВШЭ) и финансам в Лондоне (UCL).

Акцент в меню сделан на сезонность. Готовят лосося с картофельными крокетами, буррату с брусникой, пате из куриной печени. Найти можно и действительно интересные вегетарианские блюда, а не только овощные салаты. Первый этаж выполнен в темных тонах, но днем здесь много света — это классический обеденный зал на 40 посадочных мест, декорированный мхом. Второй этаж, более камерный, оформлен как кабинет-гостиная с винтажной мебелью и библиотекой.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Петровская набережная 4

Расскажите о вакансии в социальных сетях