Уровень зарплаты
70 000 - 80 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Знание программ | 1C: Ресторан,R-keeper |
Специализация | Заведующий производством |
Внутренняя организация работы сотрудников цехов. Ведение отчетности и остатков сырья. Контроль качества выпускаемой продукции. Обучение и расстановка персонала. Внутренний документооборот. Заказ сырья. Введение новых позиций меню и сезонность блюд. Расчет и калькуляция проработок.
Расскажите о вакансии в социальных сетях