Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
12 февраля 2018 № 85128

Управляющий ресторана

Уровень зарплаты

80 000 руб/мес

Требуемый опыт

3-5 лет

График

5/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Знание программ R-keeper
Образование Высшее
Опыт на аналогичной должности 3-5 лет
Специализация Управляющий заведения

В СВЯЗИ С ОТКРЫТИЕМ НОВОГО РЕСТОРАНА, НА 250 ПОСАДОЧНЫХ МЕСТ В ТЦ "ОХТА МОЛЛ", ЖДЕМ РЕЗЮМЕ ОТ СОИСКАТЕЛЕЙ!

Обязанности:

Организация, планирование, оперативный контроль деятельности ресторана
Создание профессиональной команды, управление персоналом
Решение административно-технических вопросов
Работа с финансовой и юридической документацией
Решение конфликтных ситуаций с персоналом и гостями ресторана
Контроль за соблюдением стандартов ресторана
Взаимодействие с проверяющими органами
Развитие заведения: продвижение и реклама, бюджетирование и планирование
Предоставление отчетности учредителю

Требования:

Высшее образование
Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания от 3 лет
Опыт управления коллективом от 50 человек
Знание нормативной документации
Знание специфики работы всех подразделений ресторана
Навыки общения с контролирующими организациями
Готовность к ненормированному рабочему дню
Уверенный пользователь ПК, R-Keeper, Word, Excel
Абсолютные лидерские качества, стрессоустойчивость, ответственность, коммуникабельность
ПРИСЫЛАЙТЕ РЕЗЮМЕ, ПРИГЛАШЕНИЕ НА СОБЕСЕДОВАНИЕ ТОЛЬКО ПРИ НАЛИЧИИ РЕЗЮМЕ И ПОСЛЕ ПРОСМОТРА РЕЗЮМЕ РАБОТОДАТЕЛЕМ. 

Условия:

Оформление по ТК РФ
Стабильная з/п
График работы 5/2
Бесплатное питание
ст. м. "Новочеркасская"

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Брантовская дорога,д.3 ТРЦ "Охта Молл"

Расскажите о вакансии в социальных сетях