Су-шеф

Требуется су-шеф:
От Вас требуется:
Самоорганизация.
Трудолюбие.
Аккуратность.
Чистоплотность.
Внимательность.
Исполнительность.
Инициативность.
Ваши обязанности:
Полный контроль производства (склады, товарный запас и ротация продуктов на складах и в цехах, санитарное состояние производства, контроль исправности оборудования).
Контроль рабочего времени, ведение графиков, обучение и организация поваров, распределение обязанностей среди подчинённых и контроль выполнения обязанностей.
Организация раздачи, работа на раздаче.
Персональная поддержка поваров.
Презентация блюд и полуфабрикатов.
Ведение журналов и списаний.
Организация и проведение инвентаризации и санитарных дней.
Наши условия:
9-ти часовая 6 дневка
Служебное питание
Конкурентная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц.