Управляющий

Должностные обязанности:
Контроль работы нескольких пекарен, контроль соблюдения стандартов сети и стандартов качества;
Оперативное и стратегическое планирование;
Управление и обучение персонала
Предоставление сотрудникам обучения и возможности развития, а также построение эффективных командных отношений,
Контроль и анализ выполнения показателей производительности, выполнения плана товарооборота;
Контроль выполнения финансовых показателей;
Выявление причин отклонений, разработка и реализация мероприятий, направленных на улучшение показателей.
Требования:
Обязателен опыт руководящей работы в сетевом проекте не менее 3-х лет (опыт работы с несколькими заведениями).
Высшее образование
Опыт взаимодействия с контролирующими органами
Аналитические и управленческие навыки.
Готовность к работе в режиме многозадачности