Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
5 апреля 2018 № 91831

Су-шеф

Уровень зарплаты

60 000 - 70 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Образование Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Су-шеф

 

 

Обязанности:

- Контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами;

- Своевременная отдача блюд;

- Проведение инвентаризации и снятие промежуточных остатков;

- Координирование работы кухни;

- Контроль за работой персонала.

Требования:

- Умение работать по технологическим картам;

- Знание технологии приготовления блюд;

- Умение работать в команде;

- Коммуникабельность, аккуратность, честность, ответственность;

- Серьезное отношение к работе;

- Наличие медицинской книжки (с действующими анализами) обязательно;

Условия:

- График 5/2 (плавающие выходные);

- Оформление согласно ТК РФ;

- Бесплатные обеды;

Адрес:

  • Москва, проспект маршала Жукова, д.60

Расскажите о вакансии в социальных сетях