Управляющий кафе

Уровень зарплаты

50 000 - 55 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории	Руководящий персонал
Знание программ	R-keeper
Специализация	Управляющий заведения

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:

Оперативное руководство и контроль работы персонала (оценка, расстановка, мотивация)
Участие в разработке меню
Проведение инвентаризаций
Контроль стандартов технологии приготовления блюд
Контроль стандартов обслуживания
Достижение экономических показателей
Своевременное предоставление отчетности

Требования:

Опыт работы на управленческих позициях в сфере общественного питания, предприятиях розничной торговли от 1,5 года;
Знание стандартов работы предприятий общественного питания;
Опыт поиска и работы с поставщиками (контроль поставок, цен, приемка по количеству и качеству);
Знание технологии производства блюд

Условия:

График работы 6/1
м. Жулебино
Стабильная заработная плата.

Адрес:

Москва, ул. генерала кузнецова, 17

Расскажите о вакансии в социальных сетях