Старший бармен

Обязанности:

контроль наличия необходимых запасов продукции в барах;
работа с поставщиками и закупки необходимой продукции;
контроль сроков реализации продукции;
проведение инвентаризации;
выполнение плана продаж и мотивация барменов;
работа за барной стойкой.

Требования:

опыт работы в общепите не менее 1 года;
знание калькуляционных карт;
ответственность, пунктуальность.
желание и умение учиться
доброжелательность, вежливость, пунктуальность, приветливость, грамотная речь
наличие сан.книжки или желание ее сделать.

Условия:

заработная плата: оклад + премия;
питание.
служебная развозка