Уровень зарплаты
60 000 - 70 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Знание программ | Iiko |
Специализация | Су-шеф |
В современную сеть бургерных требуется су-шеф. Требования: Опыт работы су-шефом от 2х лет в мясной или бургерной концепции. Знание всех технологических процессов на производстве и умение продемонстрировать их на практике. Обязанности : Руководство молодым коллективом поваров. Контроль технологии приготовления, санитарных норм, пищевой безопасности. При необходимости заменить сотрудника. Своевременный контроль генеральный уборок, заказов продуктов и расходных материалов. Участие в инвентаризации и её анализ. Обеспечение бесперебойной работы. Личные качества: Ответственный Коммуникабельный Позитивный Активная жизненная позиция Умение совмещать две и более задач одновременно. Условия: График работы 5/2 с 10 до 19 (при необходимости ненормированный) Возможность карьерного роста. Работа разъездного характера. З/П от 60 000 далее 70 000
Расскажите о вакансии в социальных сетях