Менеджер кафе

В кафе-Пиццерию открыта Горящая вакансия - Менеджер заведения!!!

Хочешь работать в одной из самых опытных и устойчивых компаний? Имеешь успешный опыт в horeca от 1 года? Готов отдаться нам целиком и полностью? Тогда присылай свое резюме с сопроводительным письмом и фото! Но не забудь прочитать инфо ниже.

Обязанности:

• Выполнение полного функционала Менеджера заведения ( Кафе-Пиццерия)
• Управление персоналом‚ быстрое решение внештатных ситуаций;
• Участие в подборе‚ обучении - проведение тренингов (этика обслуживания‚ «сервис»‚ повышение среднего чека, правила корпоративного поведения‚ избежание конфликтов) и адаптации персонала;
• Составление графиков работы и распределение обязанностей между сотрудниками;
• Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
• Устранение конфликтных ситуаций и рассмотрение претензий Гостей
• Контроль санитарно-технического состояния
• Организация и участие в инвентаризации.

Требования:

• Знание ресторанно этикета и сервиса
• Опыт работы в барно-ресторанно-клубной индустрии на аналогичной должности от 1 года;
• Уверенный пользователь ПК (офисные программы‚ знание касс‚ R-Keeper);
• Управленческие навыки‚ системное мышление‚ аккуратность‚ внимательность к деталям.

Условия:

• График работы 5/2 и 6/1
• с 10.00-22.00 и с 12.00-00.00
• Достойное вознаграждение
• Фикс выход
• Оформление и соц. пакет;
• Компенсационный пакет (питание и др.)
• Возможность карьерного роста до позиции Управляющий;
• Работа в сильной‚ дружной команде.